Колумнист журнала — популярный lifestyle-блогер и автор книги «Диета Афродиты: 100 рецептов афродизиаков» Алина Рейзельман — в своей новой колонке рассказывает о способах улучшить настроение и снять нервозность, а также делится рецептом блюда «Куриные грудки «Антистресс».
— Всем добрый день! Сегодня я бы хотела рассказать о диете, которая поможет избавиться от стресса и увеличить сексуальное влечение. Два этих понятия, на мой взгляд, взаимосвязаны: стресс — главная причина потери либидо, особенно в сегодняшнем мире финансовой нестабильности и повсеместной перегруженности работой.
Один из самых лучших и безопасных способов увеличить сексуальное желание — это попробовать специальную диету, основу которой будут составлять продукты с повышенным содержанием серотонина.
Нормальный уровень серотонина в крови гарантирует заряд энергии, хорошее настроение и здоровый аппетит, тогда как повышенный уровень — приводит к гиперактивности и впоследствии — состоянию стресса. Порой сами того не ведая, мы повышаем свой сератонин, вина тому — сигареты, высокоуглеводная пища, сладости, кофе и многое другое.
Не менее опасным для человека является и пониженное содержание серотонина в крови. Дефицит серотонина заставляет человека чувствовать себя пессимистично, беспокоиться, раздражаться, впадать в гнев, а также испытывать бессонницу, что тоже ведет к стрессу. Это может случится из-за дефицита витаминов, минералов и кальция, а также недостатка солнечного света.
Если у вас проблемы с уровнем серотонина, предлагаю вашему вниманию продукты, которые помогают нормализовать его концентрацию. В этот перечень входят: авокадо, маслины, брокколи, дыня, цветная капуста, баклажаны, инжир, грейпфруты, мед и шпинат.
Для эмоционального здоровья диета должна быть богата такими соединениями аминокислот, как триптофаном и тирозином. Эти вещества способствуют выработке серотонина. Триптофан можно найти в мясе домашней птицы, таких, как курица или индейка. Эти виды мяса имеют большое количество витамина B6, который также усиливает выработку серотонина.
Другие продукты, которые помогают производить высокую концентрацию серотонина — бананы, киви, ананас, сливы и помидоры. Предлагаю вашему вниманию интересный и полезный рецепт — запеченная куриная грудка под томатным соусом с маслинами и баклажанами.
Блюдо «Антистресс» (порция на двоих)
2 куриные грудки
4 томата
½ чашки маслин без косточек
1 баклажан
1 лимон
100 гр пармезана
2 зубчика чеснока
петрушка свежая
щепотка орегано и паприки
оливковое масло
соль-перец по вкусу
Приготовление:
1. В миску выдавите лимон и замаринуйте куриные грудки на 30-60 минут.
2. Для приготовления соуса, порежьте помидоры и тушите их на оливковом масле около 15 минут. Добавьте орегано, петрушку, чеснок и тушите еще 5 минут. Нарежьте маслины кружочками и перемешайте с соусом.
3. Выложите грудки в форму для запекания, посыпьте базиликом и паприкой. Тонко нарежьте баклажаны кружочками и выложите их на куриные грудки. У вас должен получиться тонкий слой около 1 сантиметра. Готовьте курицу в духовке при температуре 200 градусов 10-12 минут. Полейте грудки томатным соусом и готовьте еще 10 минут.
4. Перед подачей посыпьте пармезаном. Подавать можно со спагетти или другой пастой из сортов твердой пшеницы.
Приятного аппетита!