О самом опасном месте в холодильнике рассказали британские ученые

0
415

Эксперты посоветовали регулярно проводить очистку холодильника, по крайней мере, 1 раз в месяц, обращая особое внимание на ящики для овощей. Их необходимо промывать в большом количестве горячей мыльной воды.

По мнению британских ученых, холодильник может быть одним из самых грязных мест на всей кухне, и, прежде всего, это касается ящиков для овощей.

Как пишет «Вестник здоровья», ящик для овощей может содержать около 8 тыс. бактерий на каждый квадратный сантиметр, что превышает допустимые уровни безопасности для человека в 750 раз. При этом рекомендуется, чтобы поверхность, входящая в контакт с пищей, содержала максимум 10 единиц бактерий на квадратный сантиметр. По словам специалистов, в ящиках можно обнаружить потенциально смертоносные бактерии, такие как сальмонелла, E.coli и листериоз, особенно если в них слишком долго находились гниющие и разлагающиеся продукты.

Такие данные были получены в ходе анализа ящиков из 30 холодильников.

Новости

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here